《中國食用菌雜志》部級期刊
中國食用菌雜志簡介
- 主管單位：中華全國供銷合作總社
- 出版周期：雙月刊
- 出版語言：中文
- 主辦單位：中華全國供銷合作總社;昆明食用菌研究所
- 國際刊號：1003-8310
- 類別：農(nóng)業(yè)
- 創(chuàng)刊時間：1982
- 國內(nèi)刊號：53-1054/Q
- 全年訂價：￥ 430.00
- 出版地區(qū)：云南
- 郵編：650223
《中國食用菌》是一本由中華全國供銷合作總社;昆明食用菌研究所主辦的農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)刊物，該雜志為雙月刊，面向國、內(nèi)外公開發(fā)行。主要報道農(nóng)業(yè)相關(guān)領(lǐng)域的研究成果與實踐，該雜志的創(chuàng)辦有利于國內(nèi)外同行探討有創(chuàng)新的學(xué)術(shù)觀點，加強國內(nèi)外同行學(xué)術(shù)交流。本刊將及時推出該領(lǐng)域的新理論、新技術(shù)、新成果，使國內(nèi)外同行能及時、方便地查閱、引用，為農(nóng)業(yè)研究事業(yè)的發(fā)展作貢獻。
《中國食用菌》雜志一級發(fā)文領(lǐng)域主要有：農(nóng)業(yè)科學(xué)、經(jīng)濟管理、醫(yī)藥衛(wèi)生、文化科學(xué)、輕工技術(shù)與工程、生物學(xué)、建筑科學(xué)、政治法律、語言文字、歷史地理。二級發(fā)文領(lǐng)域主要有：農(nóng)業(yè)科學(xué) / 園藝學(xué)、農(nóng)業(yè)科學(xué) / 蔬菜學(xué)、經(jīng)濟管理 / 產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟、農(nóng)業(yè)科學(xué) / 作物學(xué)、農(nóng)業(yè)科學(xué) / 中草藥栽培、農(nóng)業(yè)科學(xué) / 植物保護、農(nóng)業(yè)科學(xué) / 農(nóng)業(yè)昆蟲與害蟲防治、醫(yī)藥衛(wèi)生 / 中醫(yī)學(xué)、醫(yī)藥衛(wèi)生 / 中藥學(xué)、輕工技術(shù)與工程 / 食品科學(xué)與工程。該雜志與時俱進，開拓進取，保持優(yōu)勢，敢于爭先，開設(shè)了綜述、信息薈萃、資源開發(fā)、育種與馴化、栽培技術(shù)、生理生化、病蟲害防治、產(chǎn)業(yè)論壇、菇農(nóng)之友、產(chǎn)業(yè)報告等欄目，反映農(nóng)業(yè)領(lǐng)域科研成果和農(nóng)業(yè)實踐經(jīng)驗，為農(nóng)業(yè)工作者和研究人員提供業(yè)務(wù)交流和學(xué)術(shù)成果的發(fā)布平臺。
中國食用菌期刊榮譽
中國食用菌歷史收錄
- 北大核心期刊（2017版）
- 北大核心期刊（2008版）
- 北大核心期刊（2000版）
- 日本科學(xué)技術(shù)振興機構(gòu)數(shù)據(jù)庫
- 農(nóng)業(yè)與生物科學(xué)研究中心文摘
學(xué)術(shù)熱點分析
影響因子和被引次數(shù)
期刊他引率和平均引文率
影響因子：指某一期刊的文章在特定年份或時期被引用的頻率，是衡量學(xué)術(shù)期刊影響力的一個重要指標。影響因子越高，代表著期刊的影響力越大。
被引次數(shù)：指某篇論文在一定時間內(nèi)被引用的次數(shù)。被引用次數(shù)越多，說明這篇論文影響力越大，論文的分量越高。
期刊他引率：指此期刊全部被引用次數(shù)中，被其他刊引用次數(shù)所占的比例。具體算法是：他引率= (被其他刊引用的次數(shù)) / (期刊被引用的總次數(shù))。
平均引文率：指在某一期刊上發(fā)表的論文被引用的平均次數(shù)。它是研究、學(xué)術(shù)績效和研究出版物發(fā)表質(zhì)量的重要指標。
主要資助項目分析
| 序號 | 資助項目 | 文獻量 |
| 1 | 國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項目 | 186 |
| 2 | 國家自然科學(xué)基金 | 164 |
| 3 | 國家科技支撐計劃 | 89 |
| 4 | 國家社會科學(xué)基金 | 41 |
| 5 | 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)... | 37 |
| 6 | 河南省社會科學(xué)界聯(lián)合會調(diào)研課題 | 32 |
| 7 | 中央級公益性科研院所基本科研業(yè)務(wù)費專項 | 28 |
| 8 | 廣東省科技計劃工業(yè)攻關(guān)項目 | 25 |
主要資助課題分析
| 序號 | 資助課題 | 文獻量 |
| 1 | 國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項目(CARS-24) | 35 |
| 2 | 國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項目(CARS-20) | 23 |
| 3 | 國家科技支撐計劃(2013BAD16B01) | 17 |
| 4 | 國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項目(CARS20) | 8 |
| 5 | 國家科技支撐計劃(2012BAD36B02) | 6 |
| 6 | 陜西省教育廳科研計劃項目(99JK109) | 5 |
| 7 | 國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項目([2009]75) | 5 |
| 8 | 國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項目(S2010-03-G04) | 5 |
主要發(fā)文機構(gòu)分析
| 序號 | 機構(gòu)名稱 | 發(fā)文量 |
| 1 | 中華全國供銷合作總社 | 192 |
| 2 | 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) | 87 |
| 3 | 福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 85 |
| 4 | 廣東省微生物研究所 | 78 |
| 5 | 福建農(nóng)林大學(xué) | 77 |
| 6 | 中國科學(xué)院 | 73 |
| 7 | 華中農(nóng)業(yè)大學(xué) | 72 |
| 8 | 山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院 | 62 |
相關(guān)發(fā)文主題分析
| 序號 | 相關(guān)發(fā)文主題 |
| 1 | 食用；食用菌；栽培；松茸；羊肚菌 |
| 2 | 栽培；木耳；食用；活性；食用菌 |
| 3 | 栽培；繡球；繡球菌；食用；食用菌 |
| 4 | 食用；食用菌；栽培；靈芝；栽培技術(shù) |
| 5 | 食用；食用菌；栽培；菌絲；生物學(xué) |
| 6 | 食用；食用菌；栽培；竹蓀；藥用 |
| 7 | 食用；食用菌；栽培；食用真菌；香菇 |
| 8 | 栽培；平菇；食用；食用菌；菌絲 |
中國食用菌期刊文獻
- 桑黃活性物質(zhì)研究現(xiàn)狀 作者：許謙; 周文欣; 王沖; 李倩; 孫盟悅; 焦新新; 婁潔潔; 張龍祥；菏澤學(xué)院農(nóng)業(yè)與生物工程學(xué)院; 山東菏澤274015；
- 韓國:全南農(nóng)業(yè)研究所積極開發(fā)猴頭菇新品種 作者：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)；不詳；
- 金融扶貧帶動食用菌產(chǎn)業(yè)精準扶貧的運行機制分析 作者：吳娜；廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院; 廣東廣州511400；
- 基于菌文化為主題的景觀設(shè)計研究 作者：米滿寧; 王勝藍；重慶大學(xué); 重慶401331；
- 食用菌多糖的生物活性研究現(xiàn)狀 作者：宋立立; 張兆英；滄州師范學(xué)院; 河北滄州061001；
- 無公害食用菌農(nóng)業(yè)高產(chǎn)栽培技術(shù) 作者：楊華偉；河南省西華縣農(nóng)牧局; 河南周口466600；
- 著作權(quán)轉(zhuǎn)讓聲明
- 食品安全法控制下食用菌工廠化生產(chǎn)安全監(jiān)管體系構(gòu)建 作者：馬芳琴；西安歐亞學(xué)院物流貿(mào)易學(xué)院; 陜西寶雞710065；
